Technologie potravin |
||||
|
V programu si studenti volí jednu ze specializací:
|
||||
Specializace: |
||||
|
Šedě jsou uvedeny společné předměty programu – stejné ve všech specializacích.
|
||||
Informace o studijním plánu |
||||
|
Studijní plán je zobrazen v podobě, ve které bude platit pro budoucí studenty (současné uchazeče o studium). Současní studenti si můžou zobrazit svůj studijní plán ve Studijním informačním systému (může se v některých předmětech odlišovat).
|
1. ročník |
||||
Zimní semestr |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| B101001 | Obecná a anorganická chemie I | 3 / 3 / - | Z+Zk | 8 |
| B101003 | Chemické a bilanční výpočty | - / 2 / - | KZ | 3 |
| B240001 | Toxikologie a ekotoxikologie I | 2 / - / - | Zk | 3 |
| B320003 | Biologie I | 2 / - / - | Zk | 3 |
| B322002 | Úvod do potravinářských a biochemických věd | 2 / - / - | Zk | 3 |
| B413001 | Matematika A | 3 / 4 / - | Z+Zk | 8 |
| B445001 | Počítačové praktikum | - / 3 / - | KZ | 3 |
Povinně volitelné předměty programu
Povinně volitelné předměty programuMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| V827001 | Tělesná výchova | - / 2 / - | Z | 1 |
| V827002 | Sportovní kurz | - / 1 / - | Z | 1 |
Letní semestr |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| B101004 | Laboratoř anorganické chemie I | - / - / 4 | KZ | 3 |
| B110001 | Organická chemie A | 3 / 2 / - | Z+Zk | 6 |
| B143001 | Chemická informatika | 1 / 1 / - | KZ | 2 |
| B320004 | Laboratoř biologie | - / - / 2 | KZ | 1 |
| B323003 | Senzorická analýza | 2 / 1 / - | Z+Zk | 4 |
| B413002 | Matematika B | 3 / 3 / - | Z+Zk | 7 |
| B444003 | Fyzika I | 3 / 2 / - | Z+Zk | 6 |
| B834001 | Odborný anglický jazyk A | - / 2 / - | Z | 1 |
Povinně volitelné předměty programu
Povinně volitelné předměty programuMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| V827001 | Tělesná výchova | - / 2 / - | Z | 1 |
| V827002 | Sportovní kurz | - / 1 / - | Z | 1 |
2. ročník |
||||
Zimní semestr |
Povinné předměty specializace
Povinné předměty specializace |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| B402001 | Analytická chemie I | 2 / 2 / - | Z+Zk | 5 |
| B403001 | Fyzikální chemie A | 3 / 2 / - | Z+Zk | 6 |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| B110002 | Organická chemie B | 3 / 2 / - | Z+Zk | 6 |
| B110005 | Laboratoř organické chemie I | - / - / 4 | KZ | 3 |
| B320001 | Biochemie I | 3 / 1 / - | Z+Zk | 5 |
| B444005 | Laboratoř fyziky | - / - / 4 | KZ | 3 |
| B834002 | Odborný anglický jazyk B | - / 2 / - | Z+Zk | 2 |
Povinně volitelné předměty programu
Povinně volitelné předměty programuMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| V827001 | Tělesná výchova | - / 2 / - | Z | 1 |
| V827002 | Sportovní kurz | - / 1 / - | Z | 1 |
Letní semestr |
Povinné předměty specializace
Povinné předměty specializace |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| B324002 | Produkce potravinářských surovin | 2 / - / - | Zk | 3 |
| B402005 | Laboratoř analytické chemie I | - / - / 4 | KZ | 3 |
| B403002 | Fyzikální chemie B | 3 / 2 / - | Z+Zk | 6 |
| B409001 | Chemické inženýrství I | 2 / 3 / - | Z+Zk | 6 |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| B320007 | Mikrobiologie | 3 / - / - | Zk | 4 |
| B320009 | Laboratoř mikrobiologie | - / - / 5 | KZ | 3 |
| B323001 | Chemie potravin | 3 / 1 / - | Z+Zk | 5 |
Povinně volitelné předměty programu
Povinně volitelné předměty programuMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| V827001 | Tělesná výchova | - / 2 / - | Z | 1 |
| V827002 | Sportovní kurz | - / 1 / - | Z | 1 |
3. ročník |
||||
Zimní semestr |
Povinné předměty specializace
Povinné předměty specializace |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| B324001 | Principy úchovy a balení potravin | 2 / 1 / - | KZ | 3 |
| B403005 | Laboratoř fyzikální chemie I | - / - / 4 | KZ | 3 |
| B409002 | Chemické inženýrství II | 2 / 3 / - | Z+Zk | 6 |
| B409018 | Laboratoř chemického inženýrství | - / - / 3 | KZ | 3 |
Povinně volitelné předměty specializace
Povinně volitelné předměty specializaceMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| B323014 | Výživa člověka | 2 / - / - | Zk | 3 |
| B444007 | Měřicí a řídicí technika | 2 / 1 / - | Zk | 4 |
| B837004 | Základy ekonomiky a managementu | 2 / 1 / - | Z+Zk | 4 |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| B323002 | Laboratoř analýzy potravin a přírodních produktů | - / - / 5 | KZ | 4 |
| B323010 | Analýza potravin a přírodních produktů | 2 / 2 / - | Z+Zk | 5 |
| B413003 | Aplikovaná statistika | 1 / 2 / - | Z+Zk | 4 |
Letní semestr |
Povinné předměty specializace
Povinné předměty specializace |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| B320005 | Laboratoř biochemie | - / - / 4 | KZ | 3 |
| B321001 | Technologie potravin | 5 / 1 / - | Z+Zk | 7 |
| B322001 | Fyzikální vlastnosti potravin | 2 / 1 / - | KZ | 3 |
| B324003 | Legislativní aspekty výroby potravin | 2 / - / - | KZ | 2 |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| B352050 | Bakalářská práce | - / - / 12 | Z | 15 |
Libovolný ročník |
||||
Zimní semestr |
Volitelné jazyky - Bakalářské studium v ČJ
Volitelné předměty vybrané - bakalářské studium
Letní semestr |
Volitelné jazyky - Bakalářské studium v ČJ
Volitelné předměty vybrané - bakalářské studium
Další informace
Během 1. až 5. semestru musí student získat celkem 4 zápočty z tělesné výchovy. Jeden ze zápočtů lze nahradit absolvováním letního nebo zimního týdenního sportovního kurzu.
Aktualizováno: 15.2.2022 17:28, Autor: Jan Kříž